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HYLEにっき

音楽つくってます

油揚げ鍋が美味しすぎて半日で油揚げ5枚摂取した

食れぽ

昨日、この記事を読んで

r.gnavi.co.jp

 

早速油揚げ鍋が食べたくなったので読んだ直後に油揚げ買いに行って試してみた。

結論から先に書くと、ほんとにほんとにおいしかったです。昨日の夕飯でこれ食べて、今朝食べて、朝食後1時間後にまた食べたくなって食べて12時間以内に油揚げ5枚完食しました\(^o^)/現在私の胃袋には油揚げと米が大量に詰め込まれている。そんくらい美味しいです。

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ホワーン。雑に油抜きして切った油揚げと雑に入れた昆布。ほんとに見た目が貧乏くさいですが味は確かです(●´ω`●)

 

本家の材料は

・油揚げ…3枚

・水…400ml
・昆布だしの素…小さじ1.5
・ポン酢…適量

 とのことですが、昆布だしの素が無かったので鰹だしと昆布ぶちこんどきました。

 

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あーやばい。自分に飯テロや。今さっき食べたばっかなのにまた食べたくなってきた。ほんと、出汁とポン酢がたっぷり吸収されてて、油揚げの大正義油がじゅわーんってしてまじでおいしい。画像だと、油抜きの雑さがバレますがこんくらい油が残ってる方が個人的に好き。

 

そうそう、上の画像ではわかりにくいですが

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もやしも入れてみましたよ。もやしの邪魔しない感じ、すごい。えらい。入れてよかった。安いスーパーなら油揚げともやし足しても100円以下になるwのでおすすめ。貧乏の味方もやしバンザイ。100円の制約を取り払わなくとも美味しい(*^_^*)しかしもやし入れてもほんとに貧乏くさい見た目だな

 

ちなみに私が使った出汁はこれ。

『おかべやの鰹だし』(5g×12袋)

『おかべやの鰹だし』(5g×12袋)
価格:600円(税込、送料別)

粉末ダシだけど無添加なので化学調味料感が無く優しいお味(*^_^*)油揚げに吸収されると究極においしくなります。油揚げ鍋だけじゃなくて味噌汁とか野菜炒めに油揚げ入れてこの出汁をぶち込むとほんとに美味しい。ちょっと高いけどおすすめー。普通のスーパーにはあんま売ってないかも。ちょっと高めのスーパーとかに売ってる。